Светский винный этикет сильно отличается не только от профессионального винного этикета. Внутри него также существует большая разница между тем, в каком отношении к вину находится конкретный человек в конкретных обстоятельствах: хозяин ли он, угощающий вином гостей, или гость, принимающий от хозяина данное угощение.
Например, гостю никогда не придется волноваться о температуре подачи вин или их сочетаемости с выбранными для определенного события блюдами, тогда как в том же качестве нужно будет доброжелательно не заметить, если на каком-то этапе мероприятия было подано вино с пробкой, или вежливо промолчать, если кто-то из персонала поставил на светлую дорогую одежду винное пятно.
Светский винный этикет сильно отличается не только от профессионального винного этикета. Внутри него также существует большая разница между тем, в каком отношении к вину находится конкретный человек в конкретных обстоятельствах: хозяин ли он, угощающий вином гостей, или гость, принимающий от хозяина данное угощение.
Например, гостю никогда не придется волноваться о температуре подачи вин или их сочетаемости с выбранными для определенного события блюдами, тогда как в том же качестве нужно будет доброжелательно не заметить, если на каком- то этапе мероприятия было подано вино с пробкой, или вежливо промолчать, если кто-то из персонала поставил на светлую дорогую одежду винное пятно.
Более того, существуют такие виды мероприятия и обстоятельства употребления алкогольных напитков в целом, о деликатных нюансах которых нужно знать именно гостю, и особенно – гостье. Правила и рекомендации светского винного этикета выходят далеко за рамки, смыкающиеся вокруг пары «еда и вино», рассматривая и вина, подходящие или не подходящие в качестве подарка, и менеджмент винного бокала, и даже правила позирования с ним или без него перед камерой на светских мероприятиях.
Всем тонкостям светского винного этикета ГОСТЯ и посвящена данная лекция.