Мир вина – целая вселенная. Мир элитного вина – отдельная система вин-звезд. Все производимые сегодня в мире вина знать невозможно и не нужно, но в течение жизни стоит учиться понимать, как выражают себя лозы через призму великих терруаров в легендарных винах конкретных лет.
Данная лекция помогает сделать первые шаги в понимании того, что такое элитное вино и какое вино таковым точно не является, несмотря на временную популярность или яркость этикетки.
Рассматриваются причины изучения элитного вина, главной из которой является факт, что оно во все времена было предметом особого интереса и коллекционирования как минимум христианской аристократии и финансовой элиты.
Дается аргументированное определение данного явления, грамотное объяснение ключевого для элитного вина понятия «терруар», а также классификация вина по разным основаниям.
В заключение лекции рисуется портрет не только самого элитного вина, но и портрет современного погреба на его основе.
Вы можете прослушать данный материал в следующих форматах:
- Индивидуально офлайн
- 140 минут
- Стоимость офлайн
- 24 000 ₽
- Индивидуально онлайн
- 70 минут
- Стоимость онлайн
- 12 000 ₽
- В группе очно
- 90 минут
- Стоимость в группе
- 8 000 ₽